TY  - SER
AU  - Palharini,M.C.de A.
AU  - Jacomino,A.P.
AU  - Pinheiro,A.L.
AU  - Trevisan,M.J.
AU  - Sarantópoulos,C.I.G.de L.
TI  - Dynamics of gas levels inside packages containing minimally processed Pera orange
KW  - FRUTA
KW  - EMBALAGEM
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - REFRIGERAÇÃO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v32n4/aop_cta_4859.pdf
ER  -