TY  - SER
AU  - Carranza,L.R.
AU  - Lozano,M.S.R.
AU  - Medina,R.D.M.
AU  - Rodarte,M.del C.W.
AU  - Espinosa,J.F.N.
AU  - Camacho,B.L.V.
AU  - Macedo,R.E.F.
TI  - Acetic acid as an intervention strategy to decontaminate beef carcasses in mexican commercial slaughterhouse
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - ÁCIDO ACÉTICO
KW  - CARCAÇA
KW  - BACTÉRIA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n3/aop_cta_5944.pdf
ER  -