TY - SER AU - Mattos,B.O.de AU - Leal,R.S. AU - Carvalho,G.C.de AU - Pimenta,M.E.de S. TI - Pescado um alimento de importância nutricional KW - PEIXE KW - AQUICULTURA KW - PROCESSAMENTO KW - VALOR NUTRITIVO KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA KW - MERCADO ER -