Miyagusku, L. Yamada, E.A. <br/><br/>
Ocorrência de Salmonella sp, Listeria monocytogenes e Campylobacter jejuni em carne de frango crua 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALMONELLA<br/>LISTERIA MONOCYTOGENES<br/>CARNE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>PESQUISA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTAMINAÇÃO BACTERIANA