Bischoff, T.Z. Pintro, T.C. Paloschi, C.L. Coelho, S.R.M. Grzegozewski, D.M.

Conservação pós-colheita da amora-preta refrigerada utilizando biofilme e embalagem plástica


REFRIGERAÇÃO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
ACONDICIONAMENTO
ANÁLISE DE ALIMENTO