TY  - SER
AU  - Roberto,S.R.
AU  - Yamashita,F.
AU  - Brenner,E.A.
AU  - Sato,A.J.
AU  - Santos,C.E.dos
AU  - Genta,W.
TI  - Curvas de maturação da uva 'Tannat' (Vitis vinifera L.)para a elaboração de vinho tinto
KW  - UVA
KW  - VINHO
KW  - MATURAÇÃO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -