Terra, F. de A.M. Edagi, F.K. Sasaki, F.F.C. Frassetto Filho, M.E. Silva, M.M. da Giro, B. Berno, N.D. Kluge, R.A. <br/><br/>
Aplicação d0 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoçãoda adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAQUI<br/>POLPA<br/>ETILENO<br/>ETANOL<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>QUALIDADE<br/>ARMAZENAMENTO