TY  - SER
AU  - Cardoso,F.F.
AU  - Ascheri,D.P.R.
AU  - Carvalho,C.W.P.de
TI  - Propiedades reologicas y de adsorcion de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada
KW  - FARINHA
KW  - ARROZ
KW  - CEVADA
KW  - BAGAÇO
KW  - EXTRUSAO
KW  - PROPRIEDADE REOLOGICA
ER  -