TY  - SER
AU  - Fogaça,F.H.dos S.
AU  - Oliveira,E.G.de
AU  - Carvalho,S.E.Q.
AU  - Santos,J.F.de S.
TI  - Yield and composition of pirarucu fillet in different weight classes
KW  - PIRARUCU
KW  - PEIXE DE ÁGUA DOCE
KW  - PISCICULTURA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - RENDIMENTO
ER  -