Silva-Kazama, D.C. da Santos, G.T. dos Pintro, P.T.M. Visentainer, J.V. Kazama, R. Peti, H.V. Marchi, E. de

Effect of storage on fatty profile of butter from cows fed whole or ground flaxseed with or without monensin


GADO HOLANDÊS
ÁCIDO GRAXO
LINHAÇA
MANTEIGA
ARMAZENAMENTO
OXIDAÇÃO