Furtado, C.E. Campos, M.C. Souza, V.L.F. de Gasparino, E. Boso, K.M. de O. Nanni, M.R.

Influência do peso vivo, da idade e do sexo sobre características de carcaças de equinos


CAVALO
CARNE
CARCAÇA
RENDIMENTO
ABATE
MERCADO
PRODUÇÃO ANIMAL