TY  - SER
AU  - Pagno,C.H.
AU  - Souza,L.F.
AU  - Flores,S.H.
AU  - Jong,E.V.de
TI  - Desenvolvimento de espessante alimentar com valor nutricional agregado, destinado ao manejo da disfagia
KW  - BEBIDA
KW  - ESPESSANTE
KW  - ADITIVO
KW  - FORMULAÇÃO
KW  - HOMEM
KW  - SAÚDE
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - VISCOSIDADE
ER  -