Moraes, J.O. de Reszka, A. Laurindo, J.B. <br/><br/>
Espalhamento e secagem de filme de amido-glicerol-fibra preparado por "tape-casting" 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BIOFILME<br/>SECAGEM<br/>EMBALAGEM<br/>PRODUÇÃO<br/>PROPRIEDADE MECÂNICA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO