Wilhelm, A.E. Antoniassi, R. Faria-Machado, A.F. Bizzo, H.R. Reis, S.L.R. Cenci, S.A. <br/><br/>
Diferentes taxas de alimentação de prensa do tipo expeller na eficiência de extração e na qualidade do óleo de semente de maracujá 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MARACUJÁ<br/>SEMENTE<br/>EXTRAÇÃO<br/>ÓLEO<br/>QUALIDADE<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>RENDIMENTO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA