Hendges, M.V. Steffens, C.A. Amarante, C.V.T. do Tanaka, H. <br/><br/>
Qualidade e amadurecimento de ameixas Laetitia submetidas ao dano mecânico por impacto e compressão 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AMEIXA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>DANO MECÂNICO