Carcass physical composition and meat quality of holstein calves, terminated in different finishing systems and slaughter weights
Santos, P.V. dos
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Paris, W.
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Menezes, L.F.G. de
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Vonz, D.
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Silveira, M.F. da
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Tubin, J.
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(En
)
GADO HOLANDÊS
CONFINAMENTO
CARNE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PRODUÇÃO ANIMAL
Ciência e Agrotecnologia (Brazil)
ISSN 1413-7054
BR2014006853
(Sep-Oct 2013), v. 37(5) p. 443-450
BR-BrBNA
230509
20231205124654.0
BR2014006853
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