TY  - SER
AU  - Rockenbach,I.I.
AU  - Silva,G.L.da
AU  - Rodrigues,E.
AU  - Gonzaga,L.V.
AU  - Fett,R.
TI  - Atividade antioxidante de extratos de bagaço de uva das variedades Regente e Pinot Noir (Vitis vinifera)
KW  - UVA
KW  - BAGAÇO
KW  - ENZIMA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - ANTIOXIDANTE
ER  -