Rezende, C.S.M. e Andrade, M.A. Mesquita, A.J. de Coelho, K.O. Minafra, C.S. Arruda, M.L.T. Lage, M.E.

Salmonella sp. em corações e fígados normais e condenados de frangos de corte abatidos no estado de Goiás e identificação da suscetibilidade a antimicrobianos


FRANGO DE CORTE
CORAÇÃO
FÍGADO
SALMONELLA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
SEGURANÇA ALIMENTAR