Santos, H. de S. Muratori, M.C.S. Marques, A.L.A. Alves, V.C. Cardoso Filho, F. das C. Costas, A.P.R. Pereira, M.M.G. Rosa, C.A. da R.

Avaliação da eficácia da água sanitária na sanitização de alfaces (Lactuca sativa)


COLIFORME
ALFACE
QUALIDADE
HIGIENE DE ALIMENTO