TY - SER AU - Santos,H.de S. AU - Muratori,M.C.S. AU - Marques,A.L.A. AU - Alves,V.C. AU - Cardoso Filho,F.das C. AU - Costas,A.P.R. AU - Pereira,M.M.G. AU - Rosa,C.A.da R. TI - Avaliação da eficácia da água sanitária na sanitização de alfaces (Lactuca sativa) KW - COLIFORME KW - ALFACE KW - QUALIDADE KW - HIGIENE DE ALIMENTO ER -