TY  - SER
AU  - Castilho,N.P.A.de
AU  - Cunha,A.F.da
AU  - Araújo,M.M.P.e
TI  - Qualidade de leites fermentados brasileiros e atividade antagonista in vitro de suas bactérias ácido láticas
KW  - LEITE FERMENTADO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - MICRORGANISMO
KW  - ÁCIDO LÁTICO
KW  - BACTERIA
ER  -