Abreu, W.C. de Barcelos, M. de F.P. Lopes, C. de O. Malfitano, B.F. Pereira, M.C. de A. Vilas Boas, E.V. de B. <br/><br/>
Características físicas e químicas de tomates secos em conserva 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TOMATE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>CONSERVA<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>DESIDRATAÇÃO