TY  - SER
AU  - Coutinho,E.P.
AU  - Oliveira,L.A.de
AU  - Ferreira,V.C.da S.
AU  - Moreira,R.T.
AU  - Silva,J.M.da
TI  - Aplicação de chicklist para avaliação das boas práticas em padaria da cidade de João Pessoa, PB
KW  - PRODUTO DE PANIFICAÇÃO
KW  - CONTAMINAÇÃO
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ER  -