Pagnussatt, F.A. Garda-Buffon, J. Gutkoski, L.C. Badiale-Furlong, E. <br/><br/>
Propriedade das frações proteicas de cultivares de arroz, aveia e trigo 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARROZ<br/>AVEIA<br/>TRIGO<br/>VARIEDADE<br/>CEREAL<br/>SOLUBILIDADE<br/>DIGESTIBILIDADE<br/>ATIVIDADE ENZÍMICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA