TY  - SER
AU  - Messias,G.M.
AU  - Barbosa,C.G.
AU  - Tabai,K.C.
TI  - Avaliação da capacitação de manipuladores de alimentos em lanchonetes tipo fast food da cidade do Rio de Janeiro
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - TREINAMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -