Barbosa, E.R.C. Gonçalves, L.H.B. Figueiredo, P. de M.S. <br/><br/>
Avaliação microbiológica e parasitológica de carne moída comercializada em São Luís, MA 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BOVINO<br/>CARNE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>COLIFORME<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>SÃO LUÍS