TY  - SER
AU  - Chesca,A.C.
AU  - Guimarães,J.M.
AU  - Santos,A.L.S.
AU  - D'Angelis,C.E.M.
TI  - Coliformes fecais, Listeria Monocytogenes e Salmonella em leite pasteurizado
KW  - LEITE PASTEURIZADO
KW  - LISTERIOSE
KW  - SALMONELLA
KW  - COLIFORME
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -