Martini, S.M. Bortolini, F. Bampi, G.B. <br/><br/>
Avaliação microbiológica das mãos dos manipuladores de alimentos de restaurantes de uma cidade do meio oeste catarinense 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>SALMONELLA<br/>TREINAMENTO