TY  - SER
AU  - Cielo,F.
AU  - Colusso,A.
AU  - Basso,C.
TI  - Avaliação do índice de resto e sobras de um serviço de alimentação de Santa Maria, RS
KW  - ALIMENTAÇÃO
KW  - DESPERDICIO
KW  - TREINAMENTO
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -