TY  - SER
AU  - Dorta,C.
AU  - Siqueira,N.de
AU  - Mattos,Y.de M.
AU  - Tanaka,A.Y.
TI  - Pesquisa de Salmonella spp. em carne bovina moída comercializada em supermercados
KW  - CARNE
KW  - SALMONELLA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - SÁUDE PÚBLICA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -