Costa, E. de A. Figueiredo, E.A.T. Chaves, C. de S. Almeida, P.C. Borges, M. de F. Magalhães, I.M.C. <br/><br/>
Avaliação da eficiência de um detergente na sanitização de alfaces (Lactuca Sativa L.)de cultivos orgânico e convencional 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALFACE<br/>AGRICULTURA ORGÂNICA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>DETERGENTE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR