TY  - SER
AU  - Costa,E.de A.
AU  - Figueiredo,E.A.T.
AU  - Chaves,C.de S.
AU  - Almeida,P.C.
AU  - Borges,M.de F.
AU  - Magalhães,I.M.C.
TI  - Avaliação da eficiência de um detergente na sanitização de alfaces (Lactuca Sativa L.)de cultivos orgânico e convencional
KW  - ALFACE
KW  - AGRICULTURA ORGÂNICA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - DETERGENTE
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -