Celia, A.P. Bergmann, G.P. Pinto, A.T. Schmidt, V. <br/><br/>
Aceitabilidade de queijo tipo gouda elaborado com leite caprino 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAPRINO<br/>LEITE<br/>QUEIJO<br/>MERCADO<br/>CONSUMO