TY  - SER
AU  - Oliveira,C.A.F.de
AU  - Mestieri,L.
AU  - Santos,M.V.
AU  - Moreno,J.F.G.
AU  - Spers,A.
AU  - Germano,P.M.L.
TI  - Effect of microbiological characteristics of raw milk on the quality of whole milk powder
KW  - LEITE EM PO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - CONTAMINACAO
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/bjm/v31n2/v31n2a05.pdf
ER  -