TY  - SER
AU  - Uliana,N.R.
AU  - Schittler,L.
TI  - Análise do crescimento e viabilidade de Bifidobacterium spp. e Lactobacillus spp. em leite em pó sobre o efeito prebiótico do mel 
KW  - LEITE FERMENTADO
KW  - MEL
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - BIOQUÍMICA
ER  -