TY  - SER
AU  - Fortuna,J.L.
AU  - Franco,R.M.
TI  - Pequeno dossiê sobre biofilmes: uma revisão geral
KW  - BIOFILME
KW  - MICROBIOLOGIA
KW  - ALIMENTO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ER  -