TY  - SER
AU  - Rabiey,S.
AU  - Hosseini,H.

AU  - Rezaei,M.
TI  - Use Carum copticum essential oil for controlling the Listeria monocytogenes growth in fish model system
KW  - PRODUTO DERIVADO DE PESCADO
KW  - OLEO ESSENCIAL
KW  - LISTERIA MONOCYTOGENES
KW  - CONTAMINACAO
KW  - ANALISE QUIMICA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/bjm/v45n1/v45n1a13.pdf
ER  -