TY  - SER
AU  - Dutra,M.B.de L.
AU  - Bolini,H.M.A.
TI  - Sensory and physicochemical evaluation of acerola nectar sweetened with sucrose and different sweeteners
KW  - ACEROLA
KW  - ADOCANTE
KW  - ADOCANTE ARTIFICIAL
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - ANALISE FISICA
KW  - ANALISE COMPARATIVA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n4/v33n4a03.pdf
ER  -