Sousa, A.D. Brito, E.S. de <br/><br/>
Effect of treatment with adsorbent resin on the volatile profile and physicochemical characteristics of clarified cashew apple juice 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAJUINA<br/>CAJU<br/>BEBIDA NAO ALCOOLICA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA<br/>CROMATOGRAFIA GASOSA