TY  - SER
AU  - Sousa,A.D.
AU  - Brito,E.S.de
TI  - Effect of treatment with adsorbent resin on the volatile profile and physicochemical characteristics of clarified cashew apple juice
KW  - CAJUINA
KW  - CAJU
KW  - BEBIDA NAO ALCOOLICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA
KW  - CROMATOGRAFIA GASOSA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n4/v33n4a04.pdf
ER  -