Leite, R.S. Carrão-Panizzi, M.C. Curti, J.M. Dias, I.P. Seibel, N.F. <br/><br/>
Tempeh flour as a substitute for soybean flour in coconut cookies 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BISCOITO<br/>FARINHA DE SOJA<br/>PROCESSAMENTO<br/>ANALISE<br/>ACIDO GRAXO<br/>