TY  - SER
AU  - Pontis,J.A.
AU  - Costa,L.A.M.A.da
AU  - Silva,S.J.R.da
AU  - Flach,A.
ED  - 

TI  - Color, phenolic and flavonoid content, and antioxidant activity of honey from Roraima, Brazil
KW  - MEL
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
KW  - COR
KW  - FLAVONOIDE

KW  - COMPOSTO FENOLICO
KW  - ANTIOXIDANTE
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v34n1/aop_cta_6158.pdf
ER  -