Carvalho, W.T. de Oliveira, T.F. de Silva, F.A. da Caliari, M. Soares Júnior, M.S. <br/><br/>
Drying kinetics of potato pulp waste 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BATATA<br/>SOLANUM TUBEROSUM<br/>POLPA<br/>SECAGEM<br/>PROCESSAMENTO<br/><br/>RESIDUO ORGANICO<br/>MODELO MATEMATICO<br/>SUBPRODUTO