Batista, P.F. Lima, M.A.C. de Trindade, D.C.G. da Alves, R.E.

Quality of different tropical fruit cultivars produced in the Lower Basin of the São Francisco Valley


FRUTA TROPICAL
MANGA
GOIABA
PÓS-COLHEITA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA