TY - SER AU - Silva,M.A.P.da AU - Santos,P.A.dos AU - Leão,K.M. AU - Neves,R.B.S. AU - Guimarães,K.C. AU - Nicolau,E.S. TI - Qualidade do leite na indústria de laticínios KW - LEITE KW - QUALIDADE KW - SILO KW - LATICÍNIO KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA KW - TEMPERATURA KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO ER -