Berbicz, F. Genta, T.M. de S. Mangolin, C.S. Fidelis, J.C.F. Ferreira, L.R. Rodella, J.R.T. Portilho, M. Matioli, G.

Melhoria nas condições de higiene em pontos de venda de cachorro-quente


ALIMENTO PREPARADO
HIGIENE DE ALIMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
SAÚDE PÚBLICA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO