Melhoria nas condições de higiene em pontos de venda de cachorro-quente
Berbicz, F.
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Genta, T.M. de S.
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Mangolin, C.S.
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Fidelis, J.C.F.
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Ferreira, L.R.
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Rodella, J.R.T.
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Portilho, M.
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Matioli, G.
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(Pt
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ALIMENTO PREPARADO
HIGIENE DE ALIMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
SAÚDE PÚBLICA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
ISSN 0073-9855
BR2015003119
(Jan-Mar 2010), v. 69(1) p. 99-105
BR-BrBNA
230509
20231205125354.0
BR2015003119
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