Silva, M.A.P. da Santos, P.A. dos Silva, J.W. da Leão, K.M. Oliveira, A.N. de Nicolau, E.S. <br/><br/>
Variação da qualidade do leite cru refrigerado em função do período do ano e do tipo de ordenha 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>MICRORGANISMO<br/>ACIDEZ<br/>QUALIDADE<br/>PROPRIEDADE RURAL<br/>MÉTODO ESTATÍSTICO