TY  - SER
AU  - Fernandes,M.F.T.S.
AU  - Cavalcante,E.F.T.S.F.
AU  - Silva,J.G.da
AU  - Albuquerque,P.P.F.de
AU  - Moura,A.P.B.L.de
TI  - Pesquisa de sulfito de sódio em amostras de carne moída comercializadas na cidade do Recife, Pernambuco, Brasil
KW  - CARNE
KW  - ADITIVO
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - SAÚDE PÚBLICA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - MERCADO
KW  - PERNAMBUCO
ER  -