Guimarães, I.C. de O. Pereira, J. Cornélio, V.M. de O. Batista, L.R. Evangelista, R.M. Ferreira, E.B. Comparação de metedologias para detecçaõ de fungos em arroz irradiado Subjects--Topical Terms: ARROZ IRRIGADOFUNGOCONTAMINAÇÃO FUNGICAHIGIENE DE ALIMENTO